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롱블랙이 더 궁금하신가요?
이런 노트는 어떠신가요?
한입거리 디저트에도
장인정신
을 담다
긍정 에너지
를 전해줄 인물 인터뷰
새해,
확실한 동기부여
가 필요하다면
우무 : 제주 골목길에 60만명이 들르게 한 우뭇가사리 푸딩
오뗄두스 : 슈톨렌을 만드는 마음으로 오래가는 것을 꿈꾸다
리제 이은지 : 메밀과 현미로, 뉴욕 디저트계의 슈퍼 루키가 되다
잇다제과 : 선물 주는 마음, 만드는 사람이 행복할 때 빵은 맛있게 구워진다
콘디토리오븐 : 월간 신상 구움과자로, 뾰족한 디저트의 시대를 내다보다
토라야 : 500년 넘은 화과자 기업이 묻는다, 당신은 변하고 있는가
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컨테이저스 : 콘텐츠로 입소문을 만드는 여섯 가지 방법
장은수
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B
롱블랙 프렌즈 B‘빵 터지는 콘텐츠’ 고민하느라 밤을 지새우는 기획자, 마케터 분들 많으실 겁니다. 알다가도 모를 사람 마음을 분석해 “이건 어떠세요”하고 제안하기가 보통 어려운
리플레이 : 감도 높은 뮤직 플레이리스트는 어떻게 기획되는가
이기원
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C
롱블랙 프렌즈 C요즘 음악 어떻게 들으세요? 스트리밍으로? 저는 유튜브에서 플레이리스트로 들어요. 취향 좋은 유튜버가 추천하는 음악을 듣는 재미가 있거든요. 요즘 음악 업계도 플레
마틴 로즈 : 불완전함을 사랑한 아웃사이더, 남성복 디자인의 편견을 깨다
조성은
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K
롱블랙 프렌즈 K‘패션 트렌드는 돌고 돈다’는 말이 있죠. 맞는 말이에요. 20~30년 전 유행했던 벙거지 모자, 와이드 팬츠가 유행하는 걸 보면요. 조만간 스키니 진Skinny
코스트코 : 창고형 마트 열풍을 일으킨 1위 브랜드, 재무제표를 보다
최정우
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L
롱블랙 프렌즈 L나 최근에 뉴스 보다가 깜짝 놀랐잖아. 내가 좋아하는 창고형 할인마트가 있거든. 코스트코Costco. 아니, 한국 매출이 5조원을 돌파했다는 거야! 2021 회계연
자크뮈스 : 패션에 미친 시골 소년, 밀밭 런웨이로 스타 디자이너가 되다
이정민
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C
롱블랙 프렌즈 C인스타그램에서 재미있는 가방을 하나 봤어요. 크기가 딱 제 손바닥만 해요. ‘립스틱 한두개 겨우 들어갈까?’ 싶은데 한화로 78만원에 팔더라고요. ‘누가 이런 걸
장 노엘 캐퍼러 : 꿈을 파는 비즈니스, 럭셔리로 시대의 욕망을 읽다
장 노엘 캐퍼러
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L
롱블랙 프렌즈 L안녕 여러분, 나 주말에 루이비통 매장 갔다가 잘렸어. 오후 5시인데 대기 160팀이라서 줄 서도 들어갈 수가 없대. 참 나, 이런 게 바로 그 ‘만들어진 희소성a
모두에게 주고 슈퍼팬에게 팔아라 : 내게 열혈팬이 천명만 있다면
장은수
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B
롱블랙 프렌즈 B무심코 받은 사은품이 일상을 바꿔놓은 경험, 다들 있으신가요. 저는 캡슐 커피머신이 그렇습니다. 커피 캡슐을 사면 기계를 준다는 말에 덜컥 샀다가, 이제는 매달 정
인터뷰위크
길정민 : 이건 너무 갔다, 싶을 정도로 엉뚱한 기획을 해라
김승우
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C
롱블랙 프렌즈 C요즘 도산공원으로 자주 놀러가요! 지난 주말에도 근처에서 놀다가 알쏭달쏭한 건물을 하나 봤어요. 이름은 ‘뷰티 크로서리’인데 지하에는 화려한 쇼룸이 있고, 1층은
인터뷰위크
강민철 : 3대 프렌치 거장을 거친 셰프가 맛을 설계하는 법
차승희
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K
롱블랙 프렌즈 K여러분만의 소울푸드soul food 있으신가요? 마음을 어루만져 주는 음식 말이에요! 그러고 보면 음식만큼 감각의 총체를 다루는 영역은 없는 것 같아요. 우리는 한
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