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  • 한입거리 디저트에도 장인정신을 담다
  • 숙박을 넘어 경험을 주는 호텔 브랜드
  • 새해, 확실한 동기부여가 필요하다면
리제 이은지 : 메밀과 현미로, 뉴욕 디저트계의 슈퍼 루키가 되다
오뗄두스 : 슈톨렌을 만드는 마음으로 오래가는 것을 꿈꾸다
콘디토리오븐 : 월간 신상 구움과자로, 뾰족한 디저트의 시대를 내다보다
토라야 : 500년 넘은 화과자 기업이 묻는다, 당신은 변하고 있는가
우무 : 제주 골목길에 60만명이 들르게 한 우뭇가사리 푸딩
잇다제과 : 선물 주는 마음, 만드는 사람이 행복할 때 빵은 맛있게 구워진다
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유용욱바베큐연구소 : 좋아하는 것을 잘 하기 위해 오래 준비해 봤나요

차승희 | K
롱블랙 프렌즈 K이 곳은 혹시… 창고인가요? 남영동 골목의 상가 남영아케이드를 들어서는데 가슴이 두근거립니다. 1920년대에 지어졌다는 일본식 목조 건물. 과연 이런 곳에 식당이

인스턴트펑크 : 스타 스타일리스트, 브랜드 전략가를 만나 날개 달다

김락근 , 김지혜 | C
롱블랙 프렌즈 C요즘 ‘아이돌 교복’이라 불리는 패션 브랜드가 있어요. 셀럽들이 그만큼 많이 입는다는 거죠. 바로 인스턴트펑크Instant Funk! 방탄소년단도 여기 맨투맨을 즐

빌 벤슬리 : 이상할수록 좋다, 호텔로 소설을 쓰는 괴짜

에이프릴 | B
롱블랙 프렌즈 B여행을 좋아합니다. 팬데믹 때문에 여행 대신 호캉스에 빠졌어요. 호텔에 있으면 다른 세계에 온 기분입니다. 팬데믹이 풀리면 가고 싶은 해외 호텔들도 수없이 스크랩해

올리비아 로드리고 : 이별과 분노로 Z세대를 대표하다

김도헌 | C
롱블랙 프렌즈 C가끔 저한테 “요즘 10대는 어떻게 노냐”고 물어보는 분들이 있어요. 저는 20대라고요! 제가 Z세대 공부를 많이 한다지만, 공부해서 아는 거랑 체감하는 거랑 같나

박영식 : 버틸 때와 버릴 때를 구분할 줄 알아야 한다

차승희 | K
롱블랙 프렌즈 K압구정과 도산대로에 맛집들 참 많죠. 어딘가 비슷비슷한 인스타그램용이 많아요. 묵직한 맛집은 없을까? 아쉬워요. 차승희 신세계까사 콘텐츠개발팀장이 그런 저를 보더니

긴자소니파크 : 도쿄 한복판에 공원 만든 소니, 브랜드를 얻다

이원제 | L
롱블랙 프렌즈 L도쿄에서 가장 땅값이 비싼 곳이 어딘지 알아? 긴자銀座야. 그래, 일본의 대표적 쇼핑 거리. 에르메스·샤넬·루이비통 같은 명품 스토어가 즐비한 곳. 2019년 기준

살레헤 벰버리 : 감각 쌓을 기회는 스스로 찾아나서라

조성은 | B
롱블랙 프렌즈 B크록스 인스타그램을 구경하다가 특이한 제품을 봤어요. 크록스 특유의 구멍 대신, 꼬불꼬불한 선을 강조한 다소 괴이한 디자인이었어요. 살레헤 벰버리Salehe Bem

류기덕 : 언니네 이발관 멤버, 게임사 부사장 거쳐 EDM 작곡가가 되다

이기원 | C
롱블랙 프렌즈 C일을 하면 할수록 왜 질문이 늘까요. ‘이게 진짜 내 일일까?’ ‘앞으로 이 일을 평생 할 수 있을까?’ ‘내가 진짜 잘하는 일은 뭘까?’ 이런 고민들요. 혼자 앓

캉골 : 발명가 아닌 발견가도 좋은 창조자일 수 있다

이주영 | L
롱블랙 프렌즈 L캉골KANGOL, 헬렌카민스키HELLEN KAMINSKI. 모자로 유명한 브랜드들이지? 캉골은 방탄소년단이 다이너마이트 뮤직비디오에 쓰고 나와 화제가 됐어. 헬렌카