롱블랙 프렌즈 C
요즘 만 원으론 점심 한 끼 사 먹기도 어려워요. 그래서 전 일주일에 한 번만 외식하기로 했어요. 조금 힘들더라도, 아침마다 부지런히 도시락을 싸는 수밖에요.
저만 그런 건 아닌가 봐요. 미국에도 외식하는 사람이 줄면서, 레스토랑과 패스트푸드 체인이 줄줄이 문 닫고 있거든요. 패밀리 레스토랑 체인 TGI프라이데이스T.G.I. Fridays 미국 지부와 해산물 레스토랑 레드 랍스터Red Lobsters는 파산보호를 신청했어요. 맥도날드의 2024년 2분기 매출은 코로나19 유행 이후 처음으로 감소했죠.
이런 와중에도 손님이 더 자주 찾는 식당이 있대요! 칠리스 그릴 앤 바Chili’s Grill & Bar. 1975년 텍사스에서 시작한 캐주얼 패밀리 레스토랑이에요. 맥도날드보단 고급스럽고, 고급 레스토랑보단 가볍게 즐길 만한 곳이죠.
특별히 눈에 띄지 않던 이 브랜드, 경기가 어려운 요즘 홀로 성장 중이에요. 2024년 1분기 매출은 2억1360만 달러(약 2983억원). 1년 전(약 2698억원)보다 약 300억원을 더 벌었거든요. 2024년 3분기엔 1분기보다 2배 넘게 벌었고요. 도대체 어떤 일이 일어난 걸까요?